Gastronomia Studio190
Jantar Empratado com Coquetel Clássico
Coquetel de Boas Vindas - Clássico (escolher 4 opções)
Tartar de Tomate com Creme de Queijo
Tomates selecionados picados na ponta da faca com queijo cremoso e manjeiricão
Verrine de Ceviche com Chips de Banana
Receita tracional peruana de cheviche de peixe branco acompanhado de chips de banana da terra
Canudinho de Steak Tartar
Canudinho folhado recheado de filé mignon picado na ponta da faca
Stick Califórnia
Kani kama no palitinho, acompanhado de manga, pepino, cream chease e gergelim
Canapé de Gorgonzola com Uva Verde
Canapé
Mini Quiche Lorraine
Tradicional quiche com peito de peru
Entradas - Clássico (Escolher 1 opção)
Mix de Folhas Verdes
Seleção de folhas acompanhadas de parmesão, vinagrete de mel, batata palha ao molho de mostarda
Salada Mix de Tomates
Minitomates diversos ao molho Pesto
Creme de Mandioquinha
Servido de maio a agosto
Prato Principal - Clássico (escolher 1 opção)
Filé de Frango Crocante com Risoto de Alho Poró
Seleção de folhas acompanhadas de parmesão, vinagrete, batata palha ao molho de mostarda
Picadinho do Chef
Carne crotada na ponta da faca ao molho de vinho, acompanhada de arroz, couver refogada, pastel de queijo, farofa e ovo frito
Gnocchi ao Pomodoro Rústico
Gnocchi de batata com molho de tomate
Sobremesas - Clássico (escolher 1 opção)
Pudim de Leite Condensado
Brigadeiro de Colher
Fruta da Estação
Bebidas não Alcoólicas
Água
Suco de Laranja Natural
Suco de Abacaxi
Refrigerante Normal e Zero
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